Bankekød, 300-500 gr.

Bankekød, 300-500 gr.

DKK130,00

Prisen er pr kg. inkl. moms

Kategori: Tag:

Beskrivelse

Bankekød, 300-500 gr. pr. pakke.

Kg pris: 130 kr.

Bankekød er skiver af skært oksekød, fx af inder- eller yderlår, der brunes og stege i gryde sammen med laurbærblade, peberkorn og løg. Før stegning bankes kødskiverne let. Bankekød serveres traditionelt med kartoffelmos.

Retten navn skyldes, at det tidligere var nødvendigt at banke kødskiverne grundigt for at kunne få dem møre.

Comments are closed.