Hjerte, 900-1.300 gr.

Hjerte, 900-1.300 gr.

DKK78,00

Prisen er max pris og du vil få retuneret det resterne af det betalte beløb, i forhold til meget stykket du for vejer.

Kategori: Tag:

Beskrivelse

Hjerte, 900-1.300 gr. pr. pakke.

Kg. pris: 60 kr.

Hjerterne renses helt for fedt og evt. sener Hjerte i flødesovs er nok den mest velkendte ret, men hjertet kan bruges til lynstegning i en grøntsagswok eller til bolognese, hvor det giver en virkelig god smag. Hjertemuskulatur er som blæksprutter. Enten skal det steges kort tid eller langtid. Stege- eller kogetid ind imellem giver sej konsistens, som elastik.

En ægte energi-booster: oksehjerte er rent muskelkød, også selvom det er indmad set ift. sin anatomiske placering. Foruden proteiner fra det velsmagende muskelkød giver produktet også øjeblikkeligt energi fra den omkringliggende fedtkrans.

Comments are closed.