Short Ribs, 700 – 1.500 gr.

Short Ribs, 700 – 1.500 gr.

DKK90,00

Prisen er pr kg. inkl. mos.

Kategori: Tag:

Beskrivelse

Short Ribs, 700-1.500 gr. pr. stk.

Kg. pris: 90 kr

Barbecuemarinerede short ribs er altid en vinder. Short ribs er stykker af tværreb, og tværreb har en del bindevæv og sener. Derfor skal det mørnes en del for at blive lækkert.

Korte ribben er et snit af oksekød taget fra oksekød på bryst-, chuck-, tallerken- eller ribbenområder. De består af en kort del af ribbenben, som er belagt med kød, som varierer i tykkelse.

Comments are closed.