Stroganoff. 300-500 gr.
kr.65,00 inkl. moms
Prisen er max pris og du vil få retuneret det resterne af det betalte beløb, i forhold til hvor meget stykket du for vejer.
Beskrivelse
Stroganoff. 300-500 gr. pr. pakke.
Kg pris: 130 kr
Okse- og kalvekød i tern og strimler indgår i en række klassiske gryderetter, hvoraf de mest benyttede er gullasch og bøf stroganoff. Disse retters navne er med tiden blevet indarbejdet som benævnelser for oksekød i tern og strimler, uanset hvilken muskel kødet er skåret af.
Okekød Stroganoff eller oksekød Stroganov er en russisk skål med sauterede stykker oksekød serveret i en sauce med smetana. Fra sin oprindelse i midten af det 19. århundrede Rusland, er det blevet populært overalt i verden med betydelig variation fra den originale opskrift.
