Enemærkegaard
  • Vores dyr
    • Vores dyr
    • Avlsdyr
    • Besætning
    • Racen
    • Grauvieh
    • Slagtning
    • Registrering
    • Koens 4 maver
    • Koens adfærd
  • Om os
    • Om os
    • Dyrevelfærd
    • Et liv med Hereford
    • Køerne lukkes ud
    • Dyrskuer
    • Galleri
    • Persondatapolitik
  • Butikken
    • Butikken
    • Prisliste
    • Betaling
    • Salg af 1/4
    • Herefordkødet
    • Slagter
    • Dyr til salg
  • Kødet
    • Kødet
    • Fedtmarmorering
    • Frossen kød
    • Indpakning
    • Optøning
    • Udskæring
    • Tilberedningstips
    • Stegen skæres
    • Opskrifter
  • Kontakt os
  • Webshop
  • DKK0,00

Enemærkegaard

Høj kvalitet hereford kød

Udskæring

Udskæring

Oksekød kan udskæres  i mange forskellige stykker. Der er forskelligt tilberedningstid på kødstykkerne, alt efter hvor kødet kommer fra på dyret.

Landbrug og fødevare har udgivet plancher for henholdsvis kalvekød og oksekød.

Her kan du se udskæring for kalvekød

Her kan du se udskæring af oksekød

Landbrug og Fødevarer har en hjemmeside som hedder http://madkundskabsforum.dk, og der kan du læse meget mere om de enkelte udskæringer.

Vores dyrevelfærd

Webshop nu åben!

Så har vi fået opsat webshoppen, tag et kig på den.

Prisen på kødet er max pris, og der vil blive refunderet tilsvarende til kødstykkets vægt.

Der er levering 2 gange om måneden, søndage i ulige uger. Der leveres kun til postnummer i nærheden af Sorø,

Gå til shop

Åbningstider:

Gårdbutikkens åbningstider:
Torsdag, kl. 17:00 – 19:00
Lørdag, kl. 9:00 – 11:00

Du kan også ringe til Susanne på 50718405 for at høre om vi er hjemme. Er vi hjemme, er butikken åben.

Der kan være ændringer i forbindelse med ferie og højtider, følg ændringerne på Facebook og her på siden.

Arrangementer

Vi håber på, at vi kan lukke køerne og deres kalve ud med publikum i 2021:Følg med her på siden og på Facebook.

 

Seneste nyheder

Site map

  • Vores Dyr
  • Om os
  • Butikken
  • Kødet
  • Dyr til salg
  • Galleri
  • Kontakt os
  • Salgs-og-leveringsbetingelser

Kontakt Oplysninger

Kontakt os på tlf:
Susanne: 50718405
Benny: 23820060
Juliedalvej 13, Døjringe, 4180 Sorø

Eller send en email til:
arends@privat.dk

CHR: 13420, CVR: 26896347

Kontrol report

banner_gul_847x274

Find os på facebook


Det her er en demo butik, Der er priser der skal tilpasses, kontakt os for at få priser og bestille vare. Luk