Bovsteg m/ben. 1.800-2.400 gr.
DKK216,00 inkl. moms
Prisen er max pris og du vil få retuneret det resterne af det betalte beløb, i forhold til hvor meget stykket du for vejer.
Beskrivelse
Bovsteg m/ben. 1.800 – 2.400 gr. pr. steg.
Kg. pris: 90 kr.
Boven er forbenet på dyret, på det sidder muskler, der bliver brugt meget, og som indeholder meget bindevæv. Udskæringer af boven er velegnede til tilberedning i lang tid i gryde eller ovn og bliver mest smagfulde, saftige og møre, når centrumtemperaturen er 75-80 grader.
