Engelsk bøf, 2 stk pr. pakke, 250-550 gr.

Engelsk bøf, 2 stk pr. pakke, 250-550 gr.

DKK130,00

Prisen er max pris og du vil få retuneret det resterne af det betalte beløb, i forhold til meget stykket du for vejer.

Kategorier: , Tag:

Beskrivelse

Engelsk bøf eller rettere bøffer af tyksteg, 2 stk pr. pakke, 250-550 gr. pr. pakke.

Kg. pris: 235 kr.

Skåret af tykstegsfilet, tykke side i 2 cm tykke skiver, der er lige tykke i begge ender.

Tilberedning
Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber.
Varm fedtstof på en pande ved god varme – smør og margarine skal være gyldent, olie skal være varm.
Brun kødet 1 minut, vend og brun den anden side 1 minut.
Skru ned til middel varme og steg til saften kommer op på overfladen.
Vend og steg på den anden side til saften kommer op på overfladen.
Stegetid 4-6 minutter i alt.

Comments are closed.